酒店行业客源分析及营销策略分析 [10元购买]
酒店客源分析与营销对策
摘选会议分析:
酒店会议市场主要来自行政单位和各种公司等商务会议。随着八项规定的出台,政府会议几乎停滞,酒店业很少接待这部分人群。加上中央要求开短会、讲实效,避免铺张浪费,各政府单位都在本单位进行开展会议,使得该部分群体客源呈急速下降的趋势。随着市场经济的繁荣,各种商务会议尽管也有所下降,然而市场份额依旧不少,很多公司每年都会举办年会。酒店应该转换思路,将民营企业放在重要的位置上来,作为重点客户来抓,使民营企业的商务活动及各种会议成为酒店重要客户群来源。
目录
1酒店情况简介
2酒店市场调查意义
2.1了解市场的需求状况,发现问题和机遇
2.2及时调整产品结构、经营方针和经营方式
2.3把经营计划建立在可靠的基础上,提高计划的准确性
2.4酒店改善经营管理,提高服务质量和经济效益
3某酒店市场调查的目的
3.1了解目标客源的消费特点
3.2掌握目标客源的变动趋势
3.3深入了解目标客源的要求
4某酒店市场调查的范围
4.1市场环境因素调查
4.2市场消费需求调查
4.3市场营销组合调查
5某酒店市场调查的步骤
5.1调查准备阶段
5.2正式调查阶段
6某酒店客源分析
6.1散客市场
6.2会议市场
6.3团队市场
7某酒店营销策略研究
7.1大数据产品策略
7.2智能化服务策略